• فناوری
  • سرگرمی
همچنین در ناتیلوس بخوانید


❶خواص و مضرات کرفس، فواید کرفس، خاصیت کرفس، خواص آب کرفس، کرفس خواص را بدانید | Celery 


گردنبندی که کلمات ناگفته را ترجمه می‌کند
آناتومی ماهیچه های بدن + عکس تمام رنگی و شفاف
هوش مصنوعی «اپل» با «چت‌جی‌پی‌تی» ادغام می‌شود
مراحلی که هر رابطه موفقی باید طی کند
آیا ایران پیشتاز #فرونشست زمین در جهان است؟
تصاویر جذاب و دیدنی؛از کمدی حیات وحش تا اعتراضات کارکنان شرکت پورشه
خودروسازها با اینکه قیمت را بالا بردند، تولیدشان را کاهش دادند/ وعده جهش تولید مدیرعامل ایران‌خودرو توخالی بود؟
رازهای منطقه نادیده جو زمین درباره شفق‌های قطبی
از افشاگری سردار سلامی هواپیمای اوکراینی چه بلایی سرش آمد؟
ایمنی کودکان: راهنمای جامع برای محافظت از فرزندان شما
فیزیک و کاربردهای فیزیک در صنعت آموزش فیزیک دهم | خانه فیزیک
بیوگرافی سپند امیرسلیمانی و همسرش مارال آراسته + زندگی خصوصی
ملاقات با مشتری و قمرهایش در شب‌های پیش رو از آسمان ایران
تأثیر سبک زندگی بر سلامت روان: نگاهی به چگونگی ارتباط آن‌ها
تصاویر جذاب و دیدنی؛ از شورشیان مسلح سوریه تا روزهای سرد پاییزی نوار غزه
آغاز طرح جدید فروش خودروهای وارداتی/ متقاضیان از فردا حساب خود را وکالتی کنند
آموزش زبان انگلیسی در منزل رایگان
اعمال شب و روز اول محرم
دره اندرسم چالوس: ماجراجویی در دل طبیعت
آیا با شریک زندگی خود در صمیمیت همگام هستید؟
بهترین قاضی بازنشسته دیوان عدالت اداری را از کجا پیدا کنیم؟
آیا استفاده از نام و عنوان پلتفرم‌های خارجی فیلتر شده منع قانونی دارد؟
بحران پیش رو صندوق های بازنشستگی
آشنایی با رسوم ازدواج در کویت: آیین‌های کهن با طعم امروزی
تغذیه در سه ماهه اول بارداری: بهترین غذاها برای سلامت مادر و جنین
آیا اکثریت خاموش و منفعل طرفدار نظام هستند؟
نمونه هایی از مدل پیراهن مجلسی دختران نوجوان
چگونه ربات‌ها را به مواد هوشمند تبدیل کنیم؟
مجوز گرانی خودرو صادر شد | افزایش قیمت ۲۰۸ میلیون تومانی دنا پلاس توربو اتوماتیک در یک شب!
مقایسه ۳ شاخص بورس آمریکا و مقایسه آنها با شاخص کل بورس ایران
نیسان پاترول 2025 معرفی شد
آرایش چشم پاستلی: یک راهنمای کامل
آسیب‌پذیری‌ها در عشق: ریشه‌ها و راهکارها
خواص و مضرات سیب را بدانید خواص و مضرات مهم سیب
طرز تهیه رول های تابستانی وگان
«دوبله خودکار» در یوتیوب عرضه شد
ترفندی که شر صدای جواد خیابانی را از سر مردم کم می‌کند
عبدالناصر همتی: من ریشه فساد را در بانک مرکزی خشکاندم + بررسی ادعا
ابداع یک گرمکن مقاوم در برابر آب و سلاح سرد
کاشت ابرو با جدیدترین متدهای روز دنیا
خواص و مضرات کرفس
Attribute Detriment Celery


[categoriy],خواص کرفس ,خواص دارویی کرفس ,فواید کرفس

خواص و مضرات کرفس، فواید کرفس، خاصیت کرفس، خواص آب کرفس، کرفس خواص

خواص سبزیجات,خواص کرفس ,خواص دارویی کرفس ,فواید کرفس ,خاصیت کرفس ,کرفس در طب سنتی ,فواید درمانی کرفس ,مضرات کرفس ,فوائد کرفس , کرفس ,طب سنتی ,خواص سبزیجات ,خواص میوه جات , خواص کرفس در طب سنتی ,فواید

 

اسم من ((کرفس )) است !
 ضد رماتیسم هستم و درد مفاصل را علاج مى کنم .
ضماد برگ و ریشه ام ، ورم را مى خواباند.
عروق را باز مى کنم و تقویت کننده ى بى مانندى براى قلب و ریه هستم .
براى رفع پیچش معده مرا توصیه کنید...
اگر مردم خاصیت کرفس را مى دانستند تمام مزارع را به کاشتن آن اختصاص ‍ مى دادند.

ضرب المثل فرانسوى
اسم من کرفس است . در فارسى به من کرفش و کرسب مى گفتند و اعراب مرا معرب کرده کرفس نامیده اند. من داراى انواع و اقسام مى باشم اما در بین آنها دو نوع در تغذیه و بقیه در مداوا به کار مى روند. در من ویتامین هاى آ - ب و ث و املاح سدیم - پتاسیم - فسفر و آهک نهفته است - عطر مطبوع ، طعم گوارا و خواص انکارپذیر من ، مرا بین سبزیها ممتاز کرده است .
نوع خورشتى مرا همه مى شناسند و احتیاج به معرفى ندارد و نوع دیگر من که در تغذیه به کار مى آید، کرفس سنگ است که مانند کلم سنگ در جزو ریشه هاى خوراکى است و شباهت زیاد به آن دارد و اخیرا در ایران کاشته شده و گاهگاهى در سبزى فروشى ها دیده مى شود و با آن مى توان خورشت کرفس پلو درست کرد و نیز مى توان آن را در سالاد، ترشى و مخلوط شور به کار برد و از عطر مطبوع آن استفاده کرد. مهمترین نوع دوایى من کرفس آبى یا کرفس مردابى است که بطور خودرو در کنار مردابها مى روید. اعراب به آن ((کرفس الماء)) و ((قرة العین )) مى گویند. نوع دیگر من کرفس عطرى است که به علت داشتن عطر زیاد به کرفس مشک معروف است .
انواع ما به علت داشتن ویتامین ((ث )) لثه ها را محکم مى کنیم ، و از خونریزى و رقت خون جلوگیرى مى نماییم . اشتها را زیاد مى نماییم و براى مبتلایان به بیمارى هاى روماتیسم - نقرس - درد مفاصل و تصلب شرائین غذاى مفیدى هستیم و این دسته از بیماران هم مى توانند مرا در غذاى خود داخل کنند و هم مى توانند آب مرا گرفته یک فنجان در روز میل نمایند. من تب بر - بادشکن و ضد نفخ هستم و به داروهاى مسهل کمک مى نمایم . کلیه و مثانه را زهکشى و از سنگ پاک مى کنم و بعلاوه مجارى ادرار را ضد عفونى مى نمایم خوردن من جهت تنگى نفس - درد پهلو - سکسکه و زخم روده و درد شکم مفید است ، و لیزى معده را از بین مى برم . من گرفتگى جگر را باز مى کنم و براى حصبه و بیماریهاى روده مفید مى باشم ، مسکن دردهاى پشت - خاصره و عرق النساء هستم . ضماد برگ - ریشه و ساقه و برگ من ضد ورم مى باشد. مالیدن این ضماد به مدت یک دقیقه جرب و سایر امراض جلدى را درمان مى کند و با گوگرد و بوره جهت سیاهى پوست و لکه هاى پوستى مفید است . زیاده روى در خوردن من و جوشانده بذر و ریشه انواع دارویى من جهت زنان باردار و بچه شیر ده خوب نیست ، زیرا محرک شهوت بوده و عادت ماهانه آور و مسقط جنین است ، و چنانچه باعث سقط جنین نشود نوزاد آن ناقص الخلقه و یا کودن خواهد شد. اسانس یا بهتر بگویم ، جوهر من فرار و زود جذب است و همراه خود مواد مقید و مضر سایر داروها را حل کرده و به سرعت به یاخته ها مى رساند و به همین جهت است که خوردن من قبل از نیش عقرب و بعد از آن خطرناک بوده و علاج را مشکل مى کند. من عروق را باز مى کنم و مقوى قلب و ریه هستم . جوشانده ى برگ من گرفتگى صدا را باز مى کند و آواز را تصفیه مى نماید. کمپرس جوشانده ى من براى دست و پاى سرمازده و براى درمان اولسر و سایر زخم ها مفید است . بذر من در باز کردن گرفتگى هاى معده قوى تر از سایر قسمت هاى من است - این بذر اشتهاآور بوده به هضم غذا کمک مى کند و فضولات را از معده و رحم بیرون مى کند و جهت استسقاء مفید است . خوردن این بذر جهت شش چندان خوب نیست ، چون پنج گرم بذر کوبیده را در پارچه اى ریخته و آن را در نیم لیتر آب انگور آویزان نمایید، تا مواد مفید آن حل شود، این محلول جهت تقویت معده و رفع باد بسیار سودمند خواهد بود. مرباى ریشه و برگ من با عسل مسکن قى و مقوى معده است . ترشى من بازکننده و مقوى معده مى باشد، و اشتها را تحریک مى کند. جوشانده بذر و بیخ نوع کوهى من ، در باز کردن ادرار و عادت ماهانه اثر بیشترى دارد.
کرفس سنگ که به آن کرفس شلغمى و کرفس صخرى مى گویند، در کتب قدیم تحت نام ((فطرالسالیون )) ذکر شده قوى تر از کرفس خورشتى است . بادشکن و قاطع لیزى معده است . جهت درد پهلو و پیچش معده توصیه شده و در باز کردن ادرار و حیض قوى تر از انواع دیگر است .

زبان خوراکیها
غیاث الدین جزایری


  • فناوری
  • سرگرمی

لطفا نظر خود را درباره مطلبی که خوانده‌اید، بنویسید...
نام شریف شما :
آدرس ایمیل:
مطلب :
کپی از مطالب این سایت تنها با ذکر فاتحه رایگان است
مجله تفریحی، سرگرمی و اطلاع رسانی   Natilos.ir © 2024 - 2015
V 9.8