• فناوری
  • سرگرمی
همچنین در ناتیلوس بخوانید


❶ده خاصیت دارویی فلفل قرمز و سیاه در درمان بیماری های خطرناک 


مقاله آموزش کامل CSS به زبان کاملا ساده
رد معجزات قرآن | نقد اسلام نقد دین و قرآن
خواص شگفت انگیز سیب را بدانید
دنلود سؤالات درس پیام های آسمانی پایه نهم
چگونه پایگاه داده یک سایت را هک کنیم؟
خواص شیمیایی و فیزیکی زنجفیل + خواص دارویی و جدول غذایی
چه اعتراضی در عکس یادگاری دانشجویان بدون حجاب تهران وجود دارد؟
مفاهیم : سی ‌اس ‌اس (CSS) چیست؟
آناتومی مغز + عکس تمام رنگی و شفاف
خواص گیاهان دارویی و خواس میوه ها
مغالطه مقدمات ناسازگار (مقدمات متناقض) چیست؟
ایمنی، حریم خصوصی و حساب های کامپیوتر شما
موضع تیم مذاکره کننده ایران در وین راهبرد است یا تاکتیک؟
تفاوت هاست ویندوز و هاست لینوکس
آیا اسلام خرافه ها و خیال های محمد پیامبر مسلمانان است
روایت نجات یک اعدامی توسط صادق زیباکلام
آیا می‌دانید...! (اخبار و دانستنی های گوناگون) درباره بدن انسان
جلوگیری از واردات یعنی کالایِ بی‌کیفیت و گرانقیمتِ ساختِ داخل مصرف کردن
بررسی ادعاهای مطرح شده درباره تبار یهودی خانواده نادرطالب‌زاده
آیا زیرساخت‌های سایبری آمریکا را نیروهای مسلح آن اداره می‌کنند؟
انواع سنگ های آذرین (تشکیل الماس)
برسی بین سرور ویندوز و لینوکس
مواد غذایی کپک زده رو چیکار کنیم؟مصرف دوباره چه شرایطی دارد؟
جدید ترین رمز و کد تقلب بازی جی تی آ 2
دانلود صوت 120 جلسه درس معرفت نفس استاد صمدی آملی
کاربرد فیزیک در فناوری و تکنولوژی مدرن (فیزیک دهم)
نمایش شومن یا توانمندی مدیریتی قوه قضائیه
فیزیک و کاربردهای فیزیک در صنعت آموزش فیزیک دهم | خانه فیزیک
تفاوت HTML و CSS در چه چیزی است
حکم فقهی سقط جنین (کورتاژ)
دانلود مجموعه کامل انیمیشن فرمانروایان مقدس + تمام قسمت ها
مواضع گروه‌های مختلف اصلاح‌طلب درباره انتخابات ریاست جمهوری
بهترین راه اصلاح ساختاری اقتصاد و کاهش فساد و افزایش دستمزد
بررسی خواص غذایی و دارویی هندوانه در یک نگاه
صفحه نمایش خود را تنظیم کنید نحو تنظیم صفحه نمایش
کاربرد نانو در پزشکی و دارو سازی (فیزیک دهم) تاثیر علوم نانو
دانشگاه در جمهوری اسلامی ایران یعنی غلام حلقه به گوشِ حکومت
آیا رکورد صادرات غیرنفتی ایران در سال ۱۴۰۰ شکسته شده است؟
آیا موبایل‌ها با استفاده از برچسب باتری استراق‌سمع می‌شوند؟
CSS چیست و چگونه یاد سی اس اس را یاد بگیریم + آموزش کد نویسی + نرم افزار مدیریت
ده خاصیت فلفل
Ten Pepper Properties

ناتیلوس -  فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگ‌های متنوعی چون سبز، قرمز، زرد، و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می‌شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگ‌های سیاه، قرمز و سفید عرضه می‌شود.

فلفل سیاه، بومی هندوستان بوده و دارای ساقه‌های خوابیده است که میوه‌های کروی و سیاه رنگی تولید می‌کند که پودر میوه آن به صورت چاشنی استفاده می‌شود. اما فلفل سبز بومی مکزیک و آمریکای مرکزی است و مکزیک و پرو اولین کشورهایی بودند که کاشت این گیاه را رواج دادند. کریستف کلمب آن را به جنوب اروپا آورد و از آنجا نیز به خاورمیانه، آفریقا و آسیا گسترش پیدا کرد. حدود نیمی از تولید فلفل در آسیا انجام می‌شود.


درون فلفل

 

تندی فلفل به علت وجود ماده‌ای به نام کاپساسین است. هر چه میزان این ترکیب در بافت میوه بیشتر باشد میزان تندی نیز بالاتر خواهد بود. گرما و شرایط تنش خشکی در زمان رشد میوه باعث افزایش تندی میوه می‌شود. بسیاری از خواص فلفل به همین ماده مربوط می‌شود.

 

10 خاصیت فلفل

 

1- کاپساسین ماده‌ای در فلفل است که سبب گرم بودن این گیاه می‌شود. هر چند که فلفل گیاهی گرم است، اما کاپساسین موجود در آن درواقع سبب کاهش درجه حرارت بدن می‌شود که یکی از دلایل اصلی تمایل مردم مناطق آب و هوایی گرم به مصرف زیاد فلفل محسوب می‌شود.

2- فلفل موجب افزایش اشتها می‌شود.

3- کاپساسین موجود در فلفل، باعث کاهش بروز زخم معده می‌شود. کاپساسین موجب افزایش جریان خون در قسمت مخاطی معده و تولید موکوس به وسیله دیواره معده می‌شود، بنابراین بافت معده در برابر ترشح اسید معده مصون باقی می‌ماند.

4- کاپساسین سبب کاهش میزان کلسترول خون می‌شود، این موضوع موجب کاهش احتمال گرفتگی رگ‌ها می‌شود، این گیاه همچنین از انعقاد خون در رگ‌های خونی جلوگیری می‌کند، این دو خاصیت موجب می‌شود که مصرف فلفل به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و آرترواسکلروز (سخت شدن رگ‌ها) کمک کند.

5- فلفل خاصیت ضد سرطانی نیز دارد. کاپساسین موجود در فلفل، به عنوان یک ترکیب ضد‌سرطانی عمل کرده و مانع از فعالیت ترکیبات سرطان‌زا در بدن می‌شود و از تشکیل تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می‌کند.

6- میزان بالای ویتامین ث موجود در فلفل دلمه‌ای باعث می‌شود، این نوع فلفل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید باشد. بد نیست بدانید یک فلفل دلمه‌ای متوسط، بیش از 3‌برابر نیاز روزانه بدن ویتامین ث دارد.

7- فلفل یک مسکن قوی است. این گیاه ابتدا سبب تحریک درد می‌شود، اما سپس شدت علایم درد را در بدن کاهش می‌دهد. این امر کاهش شدت سیگنال‌های درد در بدن است.

8- فلفل موجب تحریک سیستم ایمنی می‌شود، به همین دلیل می‌تواند از ایجاد عفونت جلوگیری کند. تحقیقات نشان داده کسانی که به طور مرتب فلفل می‌خورند، کمتر به بیماری‌های عفونی مبتلا می‌شوند.

9- خاصیت ضد باکتری فلفل موجب پیشگیری و درمان اسهال عفونی می‌شود.

10- فلفل مانند یک داروی ضد احتقان، سبب رقیق شدن خلط و خارج شدن آن از ریه‌ها می‌شود.

 



لطفا نظر خود را درباره مطلبی که خوانده‌اید، بنویسید...
نام شریف شما :
آدرس ایمیل:
مطلب :
کپی از مطالب این سایت تنها با ذکر فاتحه رایگان است
مجله تفریحی، سرگرمی و اطلاع رسانی   Natilos.ir © 2022 - 2015
V 7.3