• فناوری
  • سرگرمی


❶خواص و فواید و مضرات هندوانه + خواص شیمیایی هندوانه | WaterMelon 


مشخصات کامل چوب ملچ Ulmus Glabra کاربرد چوب ملچ
آیا موبایل‌ها با استفاده از برچسب باتری استراق‌سمع می‌شوند؟
آموزش هك كردن سايت مثل آب خوردن
جدید ترین زمر یا کد تقلب بازی GTA6 برای PS2
آشنایی با خواص عجیب فلفل سیاه با فلفل سیاه زندگی کنید
فواید تخم شربتی برای لاغری و درد معده چیست
انیمیشن سختار اولین موتور بخار در جهان از توماس نیوکامن
طوفان هاي خورشيدي و انفجار های سطح آن
چرا شاخص وارن بافت معیار مناسبی برای ارزیابی وضعیت بازار سرمایه ایران نیست؟
مدیریت ایرانی و جوان گرایی از شعار تا عمل
بهترین حالت نمایش بر روی صفحه نمایش
دانستنی های علمی نيروگاه هاي اتمي
الکتريسيته و مغناطیس و کاربرد های آن
بهترین اطلاعات هاست رایگان را بدانید
هک کردن وب سایت دانشگاه به دلیل گرفتن نمره 9
کاربرد فيزيك در پيشبرد فناوري امروز
نحوه استفاده از صفحه کلید لمسی ویندوز
میزان قسط های ماهیانه وام ازدواج ده میلیون تومانی چند درصد است
محلول سوسپانسیون چیست و چگونه ساخته می شود
حکم گرفتن و تصرف مال توسط پدر
چگونه بفهمیم که در یک سخنرانی مغالطه وجود دارد یا نه ؟
جدید ترین زمر یا کد تقلب بازی GTA5 V برای XBOX
الکتریسیته (برق) چیست ؟
چه افرادی هوش بالاتری دارند دو نوع شخصیت که هوش بالاتری دارند
نصب یک برنامه (چگونه برنامه را نصب کنیم)
پاسخ صادق زیباکلام به «وزیربهداشت» و «رئیس نهاد رهبری در دانشگاه‌ها»
آموزش کامل رفع مشکل ایندکس نشدن مطالب سایت در گوگل
افزودن برنامه ها، وب سایت ها و موارد بیشتر به صفحه شروع ویندوز 8
خواص تخم شربتی از لاغری تا درمان درد معده و بیماری لاعلاج
آیا اینترنت روبیکا رایگان است بررسی دقیق اینترنت مصرفی در روبیکا
دانستنی های بدن انسان
انواع سنگ های آذرین درونی و بیرونی بلوری پگماتیتی پرفیری
چرا باید از مدافع ویندوز استفاده کنم؟
مطالب دیگری در مورد آناتومی
معرفی محبوب ترین بازی مزرعه داری به نام هی دی و بررسی ویژگی های آن
دلایل افت ناگهانی سایت در موتورهای جستجو
همسايه هاي دروني و بيروني خورشيد
اینترنت و فعالیت های شبکه و عملکرد آن
با نحو اتصال به اینترنت با گوشی، مودم، فیبر نوری، ماهواره ای و انتقال اینترنت آشنا شوید
اگر برنامه ها را از طریق دیوار آتش مجاز کنم، چه خطرهای احتمالی وجود دارد؟
خواص و مضرات هندوانه
Attribute And Detriment Melon


هندوانه جزء میوه هایی است که خواص شگفت انگیز فراوانی دارد ، این میوه که در دو نوع قرمز و زرد رنگ وجود دارد سرشار از آب است و درد های عضلانی را تسکین می دهد. هندوانه را برای سلامتی بیشتر مصرف کنید.

بازدید : 62,372 نفر

هندوانه و تمام نکاتی که باید در مورد فواید فوق العاده آن برای بدن بدانید: 

 

 هندوانه میوه ای است که برای سلامتی انسان بسیار مفید است و فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. متخصصان معتقدند که ماده ای به نام سیترولین که در هندوانه به فراوانی یافت می شود، مسئول کاهش کلسترول، فشار خون، وزن و جلوگیری از تشکیل پلاک سرخرگی می باشد. در واقع مصرف این میوه موجب کاهش آترواسکلروز (تصلب شرایین) می گردد. 

مصرف هندوانه می تواند بخشی از کالری، ویتامین C و A مورد نیاز بدن را تأمین کند. همچنین هندوانه حاوی فیبر خوراکی و پتاسیم است که به کاهش فشارخون کمک می کند.

شبکه خبری «ABCNEWS» در گزارشی از چند سر نهفته در دل این خوردنی خوشمزه و تابستانی پرده برداشته که به شرح زیر است:

خواصیت ضد سرطانی هندوانه

 

لیکوپن هندوانه بیش از گوجه فرنگی خام است

بررسی ها نشان می دهد میزان لیکوپن موجود در هندوانه حدود 1.5 برابر بیش از گوجه فرنگی بزرگ و تازه است. لیکوپن آنتی اکسیدانی است که از تولید رادیکال های آزاد مضر برای سلول های بدن جلوگیری می کند. همچنین لیکوپن موجود در میوه های قرمزرنگ و سبزیجات به مبارزه با بیماری های قلبی و برخی انواع سرطان ها کمک می کند.برای حفظ بیشترین میزان آنتی اکسیدان در هندوانه لازم است آن را پیش از بریدن در دمای اتاق نگهداری کنید.

آب هندوانه تسکین دهنده دردهای عضلانی است

نتایج یک بررسی نشان می دهد مصرف آب هندوانه یک ساعت پیش از ورزش کردن از بروز دردهای ماهیچه ای و افزایش ضربان قلب جلوگیری می کند. این خاصیت هندوانه به دلیل وجود ماده «سیترولین» در این میوه است که عملکرد رگ ها را بهبود داده و فشارخون را پایین می آورد.

هندوانه هم جزو میوه ها و هم جزو سبزیجات است

هندوانه نیز همچون بسیاری از میوه ها با کاشت دانه آن تولید می شود. همچنین پوست این میوه قابلیت مصرف دارد. در حقیقت طبیعت دو وجهی هندوانه تمام قسمت های آن را قابل خوردن کرده و هیچ بهانه ای برای دور انداختن این میوه وجود ندارد.

هندوانه سرشار از آب است

91.5 درصد از میوه هندوانه را آب تشکیل داده و با مصرف آن می توان میزان آب ازدست رفته بدن را که موجب سردرد، احساس خستگی و پایین آمدن تمرکز می شود، جبران کرد.

ویژگی های هندوانه زرد

نوع زردرنگ این میوه هم وجود دارد

شاید باور اینکه داخل میوه هندوانه قرمز یا صورتی رنگ نباشد غیرقابل تصور باشد اما نوعی از این میوه وجود دارد که به رنگ زرد و با طعمی شبیه به عسل است. هرچند ظاهر بیرونی آن به دیگر هندوانه ها شباهت دارد. این هندوانه به هندوانه آناناسی نیز معروف است.

 

عجیب اما واقعی:با نمک، هندوانه شیرین تر می شود!

اگرچه ممکن است این خبر کمی عجیب به نظر برسد، اما اگر فقط مقداری نمک روی سطح هندوانه بریزید متوجه خواهید شد که طعم و مزه آن در مقایسه با قبل شیرین تر خواهد شد و البته اگر مقدار بیشتری نمک روی آن بریزید آنگاه طعم شورمزه آن را به خوبی احساس خواهید کرد.

اگر هندوانه را در زیر میکروسکوپ بررسی کنید، خواهید دید بافت این میوه متشکل از هزاران سلول بسیار کوچک است. همه این سلول ها دارای غشایی هستند که ما از آن به عنوان یک غشای نیمه تراوا نام می بریم. از ویژگی های منحصربه فرد غشاهای نیمه تراوا این است که آب به آسانی به آن ها وارد یا از میانشان خارج می شود.

در هندوانه این سلول ها شبیه به کیسه های محتوی آب میوه هستند. یکی از ویژگی های نمک این است که آب را به خود جذب می کند. اگر در جایی تراکم نمک بیشتر باشد و در قسمتی که در مجاورت آن است تراکم نمک کمتر باشد، آب از قسمتی که تراکم نمک کمتر است به قسمتی که تراکم نمک بیشتر است حرکت خواهد کرد. وقتی شما مقداری نمک در سطح هندوانه می پاشید در مجاورت سلول هایی که دارای غشای نیمه تراوا هستند قسمتی با غلظت بالای نمک ایجاد می کنید و به این ترتیب آب درون سلول های تشکیل دهنده بافت میوه به سطح میوه منتقل خواهد شد که طعم و مزه میوه را نیز با خود انتقال می دهد و به این ترتیب قسمتی از هندوانه که روی سطح پوست میوه قرار گرفته است و در حقیقت همان قسمت خوراکی میوه است، شیرین تر خواهد شد. اگر مقدار نمکی که روی سطح میوه می ریزید بیشتر باشد در این صورت طعم شورمزه نمک به شیرینی هندوانه غالب خواهد شد و شما شوری آن را به خوبی احساس خواهید کرد.

روشی فوق العاده برای هندوانه هایی که طعم خوبی ندارند.

 

هندوانه از جمله میوه های پرطرفدار در فصول گرم سال است اما اگر متوجه شده اید هندوانه ای که خریده اید طعم و مزه خوبی ندارد و شیرین نیست به شما پیشنهاد می کنیم براساس این حقیقت علمی، مراحل زیر را انجام دهید و به این ترتیب متوجه خواهید شد که طعم و مزه آن به میزان قابل توجهی بهبود پیدا خواهد کرد.

در اولین مرحله باید میوه هندوانه را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید. قبل از این که پوست میوه را از آن جدا کنید مقداری نمک روی سطح آن بپاشید و حدود 20 دقیقه آن را در همین وضعیت قرار دهید. به این ترتیب، به تدریج آب میوه از سلول های پوست به بخش خوراکی آن منتقل خواهد شد و هنگامی که هندوانه را می خورید نه تنها شورمزه نخواهد بود، بلکه در مقایسه با قبل شیرین تر نیز خواهد شد.

باز هم تاکید می کنیم که مقدار نمک باید خیلی کم باشد و نباید این مساله موجب عادت شود و فقط در مورد هندوانه هایی که مزه ی خوبی ندارند و شیرین نیستند امتحان کنید. 








لطفا نظر خود را درباره مطلبی که خوانده‌اید، بنویسید...
نام شریف شما :
آدرس ایمیل:
مطلب :
کپی از مطالب این سایت تنها با ذکر فاتحه رایگان است
مجله تفریحی، سرگرمی و اطلاع رسانی   Natilos.ir © 2022 - 2015
V 7.3